Le Passione Reale 2021 de Torrevento est un vin rouge Appassimento d’Apulie au caractère affirmé. Grâce au séchage doux des raisins (Appassimento), les arômes se concentrent pour offrir un vin dense, plein et fidèle à la tradition vinicole du Sud de l’Italie.
D’une couleur rubis profond aux reflets violets, il séduit au nez par des arômes de cerises mûres, prunes, fruits rouges, accompagnés de notes de chocolat, vanille et épices fines. En bouche, il est riche et rond, avec des fruits juteux, des tanins soyeux et un équilibre harmonieux. Sa texture dense et sa finale élégante en font un accompagnement idéal pour des plats robustes.
Suggestion d’accompagnement : parfait avec viandes grillées, agneau, fromages affinés ou comme vin de plaisir pour des moments exceptionnels. Contient des sulfites.