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Le Sassoalloro Oro IGT 2020 de Biondi Santi représente une expression moderne et raffinée du Sangiovese Grosso toscan. Sa robe rubis brillante s’ouvre sur des arômes élégants de cerise fraîche, de violette et de délicates notes épicées. En bouche, le vin se montre équilibré, précis et vibrant, porté par des tanins soyeux et une finale longue et harmonieuse. La vinification minutieuse lui confère profondeur et finesse tout en préservant une grande buvabilité. Grâce à son équilibre naturel, le millésime 2020 offre un remarquable potentiel de garde de plusieurs décennies. Il accompagne parfaitement le gibier, l’agneau, les viandes braisées, le filet de bœuf, les fromages affinés ainsi que les plats toscans traditionnels comme la Bistecca alla Fiorentina. Un vin rouge de caractère, élégant et structuré, qui reflète parfaitement le style unique de Biondi Santi et ravira les amateurs de grands vins italiens. Contient des sulfites.
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Le Sassoalloro Oro IGT 2020 de Biondi Santi représente une expression moderne et raffinée du Sangiovese Grosso toscan. Sa robe rubis brillante s’ouvre sur des arômes élégants de cerise fraîche, de violette et de délicates notes épicées. En bouche, le vin se montre équilibré, précis et vibrant, porté par des tanins soyeux et une finale longue et harmonieuse. La vinification minutieuse lui confère profondeur et finesse tout en préservant une grande buvabilité. Grâce à son équilibre naturel, le millésime 2020 offre un remarquable potentiel de garde de plusieurs décennies. Il accompagne parfaitement le gibier, l’agneau, les viandes braisées, le filet de bœuf, les fromages affinés ainsi que les plats toscans traditionnels comme la Bistecca alla Fiorentina. Un vin rouge de caractère, élégant et structuré, qui reflète parfaitement le style unique de Biondi Santi et ravira les amateurs de grands vins italiens. Contient des sulfites.
