Etyek-Buda – Das renommierte Weinbaugebiet für erstklassige Weissweine und eleganten Pinot Noir

Das Weinbaugebiet Etyek-Buda ist vor allem für seine herausragenden Weissweine bekannt, die von den etwas kühleren Temperaturen im Vergleich zum ungarischen Landesdurchschnitt profitieren. Die Region erstreckt sich über rund 5.600 Hektar – vom südlichen Teil des Gerecse-Gebirges bis zu den sanften Hügeln von Veneto und den Budaer Hügeln.

Die Weinbautradition in Etyek-Buda reicht bis in die Zeit der Römer zurück, doch die moderne Weinbaukultur begann im frühen 18. Jahrhundert, als deutsche Siedler das Gebiet besiedelten. Sie rodeten die Wälder, bearbeiteten das Land und brachten die Landwirtschaft und den Weinbau zu neuer Blüte.

Ab Mitte der 1860er Jahre entwickelte sich Etyek zum wichtigsten Weinanbaugebiet der ungarischen Hauptstadt Budapest. Hunderte von historischen Steinkellern wurden gebaut, von denen viele bis heute in Betrieb sind. Besonders bekannt ist die Region durch die Sektkellerei Törley, die um die Jahrhundertwende die idealen Bedingungen der Keller für die Schaumweinproduktion entdeckte und begann, die Keller aufzukaufen.

Im Jahr 1997 wurde das Gebiet offiziell unter dem Namen Etyek-Buda zusammengefasst, nachdem die angrenzenden Weinbauflächen rund um Buda in die Region integriert wurden.

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Vielfalt im Glas: Weissweine, Schaumweine – und Pinot Noir

Neben frischen, mineralischen Weissweinen und hochwertigen Schaumweinen gewinnt in Etyek-Buda auch der Pinot Noir zunehmend an Bedeutung. Dank des kühlen Klimas und kalkhaltiger Böden zeigt sich die anspruchsvolle Rebsorte hier von ihrer besten Seite: mit feiner Frucht, eleganter Struktur und seidigen Tanninen.

Ob pur oder als Basis für hochwertige Rosé- und Schaumweine – der Pinot Noir aus Etyek-Buda ist ein echter Geheimtipp für Kenner und Liebhaber eleganter Rotweine.

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Warum Etyek-Buda Weine kaufen?

• Kühle Klimabedingungen sorgen für frische, elegante Weissweine mit feiner Säure (Chardonnay).

• Pinot Noir aus besten Lagen – filigran, mineralisch und bemerkenswert vielschichtig.

• Historische Weinkeller bieten optimale Reifebedingungen, besonders für Schaumweine.

• Tradition & Innovation: Moderne Kellertechnik trifft auf jahrhundertealte Weinbaukultur.

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