Der Villányi Franc von Ruppert ist ein komplexer, würziger und eleganter Cabernet Franc aus der renommierten Weinregion Villány. Cabernet Franc ist die wichtigste Rebsorte der Region und prägt das Profil der Kellerei Ruppert. Auf den Südhängen des Weinbergs Csikorgó in Diósviszló, wo die Hälfte der 10 Hektar der Familie Ruppert mit dieser Sorte bepflanzt ist, reifen die Trauben stets perfekt aus. Die Trauben werden mit geringem Ertrag und viel Handarbeit sorgfältig geerntet, selektiert und für 24 Monate in neuen und gebrauchten 225-Liter-Eichenfässern ausgebaut. Die Lagerung auf der Feinhefe, die mittlerweile das Markenzeichen des Weinguts ist, sorgt für reichhaltige Textur und zusätzliche Komplexität. Im Glas zeigt der Villányi Franc eine dunkle rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Beeren, würzigen Noten, Tabak und Kräutern, die sich harmonisch am Gaumen fortsetzen. Samtige Tannine, intensive Frucht und feine Würze prägen den langanhaltenden Abgang und machen diesen Wein zu einem klassischen Villányer Cabernet Franc mit grossem Alterungspotenzial. Enthält Sulfite.
Vinum Magazin Schweiz: Top 10 Cabernet Franc aus aller Welt
