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L’Egri Bikavér Superior 2021 de Thummerer est un vin rouge premium issu de la célèbre région viticole d’Eger en Hongrie. L’année 2021, chaude et ensoleillée, a permis une maturation parfaite des raisins, avec un équilibre optimal entre acidité et sucre, offrant un vin complexe et harmonieux. La classification Superior garantit que ce Bikavér est produit uniquement lors des millésimes exceptionnels. L’assemblage repose sur le Blaufränkisch, complété par Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Syrah, pour un équilibre parfait entre fruité, structure et épices. Après une fermentation malolactique complète, le vin a vieilli 18 mois en fûts de chêne traditionnels, suivi d’un long élevage en bouteille, qui accentue la complexité et la profondeur aromatique. En bouche, l’Egri Bikavér Superior 2021 est plein, élégant et harmonieux, avec des fruits mûrs, des notes épicées, des tanins soyeux et une finale longue et intense. Parfait avec viandes rouges, gibier, légumes grillés ou fromages affinés. Contient des sulfites.
Challenge International du vin 2020 Or, VinAgora International Wine Competition 2020 Or
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L’Egri Bikavér Superior 2021 de Thummerer est un vin rouge premium issu de la célèbre région viticole d’Eger en Hongrie. L’année 2021, chaude et ensoleillée, a permis une maturation parfaite des raisins, avec un équilibre optimal entre acidité et sucre, offrant un vin complexe et harmonieux. La classification Superior garantit que ce Bikavér est produit uniquement lors des millésimes exceptionnels. L’assemblage repose sur le Blaufränkisch, complété par Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Syrah, pour un équilibre parfait entre fruité, structure et épices. Après une fermentation malolactique complète, le vin a vieilli 18 mois en fûts de chêne traditionnels, suivi d’un long élevage en bouteille, qui accentue la complexité et la profondeur aromatique. En bouche, l’Egri Bikavér Superior 2021 est plein, élégant et harmonieux, avec des fruits mûrs, des notes épicées, des tanins soyeux et une finale longue et intense. Parfait avec viandes rouges, gibier, légumes grillés ou fromages affinés. Contient des sulfites.
Challenge International du vin 2020 Or, VinAgora International Wine Competition 2020 Or