Description
Le Grand Tokaj Tokaji Aszu 5 puttonyos a une couleur jaune vif. Un Tokaji Aszú élégant et moderne. Le nez est très complexe, avec des notes de botrytis, de pêche, d’écorce d’orange, de grillé, de figue et de fleurs exotiques. La bouche est cristalline, avec des notes de fruits frais et secs, d’orange, de coing, de poire et d’abricot. En fin de bouche, les arômes de chocolat blanc et de vanille provenant de l’élevage en fût sont également présents, tandis que l’acidité maintient le vin rond et long. Longue finale avec des arômes de citron vert et de pamplemousse. Un beau vin Tokaji Aszu avec un grand potentiel, qui a encore une longue phase de développement devant lui. DWWA 2021: Platinum