Vin de Balaton

Vin de Balaton

Les six régions viticoles autour du lac Balaton – Badacsony, Balatonboglár, Balaton-felvidéki, Balatonfüred-Csopak, Nagy-Somló et Zalai – forment une région viticole commune, couvrant une superficie totale de plus de 9 000 hectares. Les vins typiques du Balaton sont le Welschriesling, le Pinot Noir, le Blaufränkisch, le Rhein Riesling, le Chardonnay, le Cabernet Sauvignon ou le Merlot, mais il existe aussi des spécialités comme le Kéknyelű ou le Juhfark. L’environnement du lac Balaton est particulièrement favorable aux vignobles. Le lac Balaton est le plus grand lac d’Europe centrale, qui offre une grande quantité de lumière solaire réfléchie, une humidité adéquate et des étés plus frais – créant ainsi un microclimat unique. Le bassin du lac Balaton est encadré par les montagnes environnantes, le Bakony au nord, qui protège des vents froids, et les collines de Zala et Somogy. Il est géologiquement varié, avec des couches volcaniques, basaltiques et calcaires, telles que le loess, les sols forestiers bruns et rouges, la dolomite et le sable pannonien.

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  • Ikon Cabernet Franc Evangelista 2017 0,75 Balaton PDO
    CHF 25.50
  • Ikon Cabernet Franc Evangelista 2019 0,75 Balaton PDO
    CHF 25.50
  • Ikon Cabernet Sauvignon 2017 0,75 Balaton PDO
    CHF 13.95
  • Ikon Cabernet-Merlot 2017 0,75 Balaton PDO
    CHF 9.95
  • Ikon Cabernet-Merlot 2018 0,75 Balaton PDO
    CHF 11.95
  • Ikon Királyok 1199 2012 0,75 Balaton PDO
    CHF 25.50
  • Ikon Riesling du Rhin 2021 0,75 Balaton PDO
    CHF 12.95
  • Istvandy Badacsonyi Kéknyelű 2016 0,75 PDO
    CHF 16.95
  • Konyari Blaufränkisch 2018 0,75 Balaton PDO
    CHF 19.95
  • Konyari Cabernet Franc 2020 0,75 Balaton PDO
    CHF 14.95
  • Konyari Loliense 2016 0,75 Balaton PDO
    CHF 21.95
  • Konyari Páva 2017 0,75 Balaton PDO
    CHF 52.95
Le Bouchon Vinotek
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