Konyari

Konyári – Vini d’eccellenza del Sud Balaton | Le Bouchon Vinothek

Il Weingut Konyári, situato nella rinomata regione vinicola di Balatonboglár al sud del Lago Balaton, è uno dei produttori più prestigiosi dell’Ungheria vinicola. Fondato negli anni ‘90 da János Konyári, oggi è guidato dal figlio Dániel Konyári, laureato a Bordeaux e con esperienze in vigneti di tutto il mondo.

Il podere familiare Konyári si estende su 30 ettari di vigne e produce annualmente circa 230.000 bottiglie, tutte curate personalmente da János e Dániel Konyári. Il padre János è stato nominato “Vigneron dell’anno” nel 2000, mentre Dániel ha ricevuto il titolo di “Giovane Vigneron Ungherese dell’anno” nel 2009.

I vigneti si trovano sulle colline soleggiate e ben esposte di Balatonlelle, a 150-250 metri sul livello del mare, su terreni ricchi di limo calcareo, con presenza di pietra e argilla, ideali per la coltivazione di varietà bianche e rosse. Tra le varietà coltivate spiccano: Chardonnay, Grüner Veltliner, Zenit, Sauvignon Blanc, Welschriesling, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah e Blaufränkisch.

Vini principali di Konyári

• Loliense – vino iconico della cantina, elegante e fruttato

• Sessio – struttura equilibrata e complessità aromatica

• Pava – vino intenso, con tannini morbidi e lunga persistenza

Grazie alla combinazione di tradizione familiare e tecniche moderne, i vini Konyári rappresentano il meglio del terroir del sud del Lago Balaton. Scopra questi vini unici online su Le Bouchon Vinothek in Svizzera e porta a casa la qualità e l’eleganza dei vini ungheresi.