Zwack Unicum

Zwack Unicum – Il leggendario liquore alle erbe ungherese

Le Bouchon Vinothek propone la più ampia selezione di liquori alle erbe Zwack Unicum in Svizzera. Che si tratti della versione classica, fruttata o aromatizzata al caffè, la gamma Unicum offre varietà e autenticità per ogni palato raffinato.

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Zwack Unicum: il celebre amaro ungherese

Zwack Unicum è un liquore amaro e secco, prodotto fin dal 1790 secondo un’antica ricetta segreta di famiglia, ideata da József Zwack. Oltre 40 tra erbe, radici, spezie e frutti vengono estratti con tecniche uniche, distillati e affinati in botti di rovere, per ottenere un profilo aromatico complesso e inconfondibile.

Il liquore è presentato nella caratteristica bottiglia rotonda con la croce rossa, diventata un simbolo iconico nel mondo dei distillati di qualità.

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Un’origine imperiale – «Dottor Zwack, questo è un Unicum!»

La leggenda narra che l’imperatore Giuseppe II nel 1790, dopo aver assaggiato un elisir digestivo preparato dal suo medico personale, esclamò:
«Dottor Zwack, questo è un Unicum!»
Da quel momento nacque Unicum, destinato a diventare il liquore nazionale dell’Ungheria. La produzione avviene tuttora a Budapest, nella storica sede attiva dal 1892.

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Zwack Unicum: una gamma ricca di personalità

Attorno alla ricetta originale si è sviluppata una linea completa di varianti, ognuna con una propria identità sensoriale:

• Unicum Classic – la ricetta originale, amara e intensa

• Unicum Szilva (Prugna) – con note fruttate, invecchiato in botti di rovere

• Unicum Barista – con aromi di caffè Arabica e spezie

• Unicum Orange Bitter – arricchito con estratto di arancia, gusto agrumato e bilanciato

• Unicum Riserva – affinato in botti di vino Tokaji per una complessità elegante

Ideale come aperitivo, digestivo o da gustare liscio con ghiaccio, ogni versione rappresenta un viaggio tra tradizione e raffinatezza.

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Liquori alle erbe – tra antica medicina e piacere moderno

Le origini dei liquori alle erbe risalgono all’Antichità, quando monaci e guaritori utilizzavano le piante officinali per scopi terapeutici. Con il tempo, queste preparazioni sono diventate bevande da degustazione, apprezzate per la loro ricchezza aromatica.

Liquori come Zwack Unicum vengono ottenuti mediante macerazione di erbe, spezie, radici, fiori o frutti in alcol neutro. Le infusioni risultanti vengono successivamente addolcite e, in alcune versioni, invecchiate, per conferire equilibrio e profondità al gusto.

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Acquisto online di Zwack Unicum

Nel wine shop online di Le Bouchon Vinothek, è disponibile la più ampia selezione di liquori Zwack Unicum in Svizzera. Che si tratti della versione classica o di un’edizione speciale, è possibile acquistare comodamente online il proprio Unicum preferito – con servizio affidabile e senza stress.