Soave

Soave – Eleganza e freschezza dal Veneto

Il Soave è un vino bianco di alta qualità, prodotto nella regione del Veneto, ottenuto principalmente dal vitigno autoctono Garganega. Questo vitigno storico è il cuore dell’identità del Soave e dona al vino freschezza, finezza aromatica e una piacevole mineralità.

I Soave si distinguono per il loro colore giallo paglierino, i profumi delicati di fiori bianchi, pesca matura, agrumi e un caratteristico retrogusto di mandorla. Il Garganega conferisce al vino un’acidità elegante e una struttura armoniosa e avvolgente. Le versioni di qualità superiore, come il Soave Classico e il Soave Superiore DOCG, offrono una maggiore complessità, con sentori di miele, erbe aromatiche e spezie fini.

Perfetto come vino da tutto pasto, il Soave si abbina splendidamente a piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e preparazioni vegetariane. Ottimo anche come aperitivo, grazie alla sua freschezza e raffinatezza.

Origine: Italia, Veneto
Vitigno principale: Garganega (minimo 70%)
Stile del vino: Secco, fruttato, elegante
Potenziale di invecchiamento: 2–5 anni, più a lungo per le selezioni di pregio

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