Lagrein

Lagrein – Un rosso alpino intenso dal cuore dell’Alto Adige

Il Lagrein è un vitigno autoctono dell’Alto Adige, coltivato da secoli soprattutto nei dintorni di Bolzano. È uno dei rossi più tipici della regione alpina: corposo, deciso e ricco di carattere. Da vino locale poco conosciuto si è trasformato in un vero e proprio simbolo del territorio – ideale per chi cerca un vino rosso strutturato, autentico e territoriale.

Profilo aromatico e stile

Il Lagrein si riconosce per il suo colore rosso rubino intenso con riflessi violacei profondi. Al naso esprime aromi complessi di frutti di bosco scuri (mora, ciliegia nera, mirtillo), spezie (pepe nero, cacao, liquirizia) e leggere note terrose o balsamiche. Al palato è strutturato, con tannini robusti ma eleganti, buona acidità e un finale lungo e vellutato.

Lagrein Rosato (Kretzer)

Oltre alla versione rossa, il Lagrein viene vinificato anche come rosato, chiamato localmente Kretzer. Si tratta di un vino fresco e fruttato, perfetto per la stagione calda.

Origine & territorio

Le zone migliori per la coltivazione del Lagrein si trovano nei terreni soleggiati di Gries e Bolzano, dove il clima alpino con giornate calde e notti fresche favorisce una maturazione ideale. I suoli ghiaiosi e sabbiosi contribuiscono alla mineralità e alla struttura del vino.

Abbinamenti gastronomici

Il Lagrein è perfetto in abbinamento con carni alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, risotti ai funghi o arrosti importanti. La sua intensità aromatica lo rende il compagno ideale di piatti ricchi e saporiti.

Perché scegliere il Lagrein?

• Vitigno autoctono unico dell’Alto Adige

• Colore intenso e grande struttura

• Perfetto per l’autunno e l’inverno

• Carattere deciso e forte identità territoriale

• Ideale per gli amanti dei rossi complessi

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