Supertoscano – Vini rossi italiani all’avanguardia dell’innovazione

I Supertoscani rappresentano una categoria moderna e prestigiosa di vini rossi italiani provenienti dalla Toscana. Nati negli anni ’70, combinano vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah con il vitigno autoctono Sangiovese. Questi assemblaggi innovativi hanno volutamente superato le rigide regole delle denominazioni DOC e DOCG, dando origine a una nuova epoca dell’enologia italiana.

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Origine e significato

Negli anni ’70, produttori toscani lungimiranti scelsero la libertà creativa. I loro vini, non conformi ai disciplinari tradizionali, vennero inizialmente classificati come IGT. Ciò che nacque come eccezione divenne presto un successo internazionale:
i Supertoscani conquistarono fama mondiale, influenzarono altre regioni vinicole e contribuirono in modo determinante al prestigio dei grandi vini italiani.

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Cosa rende speciali i Supertoscani?

Vitigni e assemblaggi

Cuvée di alta qualità a base di Sangiovese e vitigni internazionali, talvolta anche vini in purezza di Cabernet Sauvignon, Merlot o Syrah.

Vinificazione innovativa

Tecniche di cantina moderne e uno stile di ispirazione internazionale danno vita a vini opulenti, equilibrati e ben strutturati.

Aromi e stile

• Intensa frutta scura: mora, ciliegia nera

• Note speziate, terrose ed erbacee, arricchite da vaniglia, tabacco e cuoio grazie all’affinamento in legno

• Al palato pieni, potenti e complessi

Affinamento e struttura

Il lungo affinamento in botti di rovere conferisce profondità, texture ed equilibrio aromatico, con un ottimo potenziale di invecchiamento.

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I Supertoscani leggendari

• Sassicaia – Il pioniere di Bolgheri, a base di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, DOC dal 1994, celebre per eleganza e longevità.

• Tignanello – L’iconico assemblaggio Sangiovese-Cabernet di Antinori, simbolo della rivoluzione fuori dalle DOC.

• Ornellaia – Prestigioso vino di Bolgheri, rinomato per armonia, struttura e finezza.

• Guado al Tasso – Altro grande vino di Bolgheri (Antinori), con Cabernet, Merlot e Syrah, ricco e complesso.

• Le Macchiole Paleo Rosso – Cabernet Franc di forte personalità, autentica espressione del terroir.

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Classificazione e quadro normativo

Sebbene alcuni Supertoscani, come Sassicaia, abbiano ottenuto una propria DOC, molti produttori mantengono volutamente la classificazione IGT, simbolo di indipendenza, innovazione e qualità senza compromessi.

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Perché acquistare Supertoscani?

• Espressione della creatività toscana e dell’eccellenza enologica

• Vini di grande prestigio internazionale

• Ideali per collezionisti, occasioni speciali e momenti di alto livello

• Uno stile unico tra tradizione italiana e carattere internazionale

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