I sistemi di valutazione del vino – Parker, Suckling e Decanter

Le valutazioni dei vini sono uno strumento importante per molti consumatori. Nomi come Robert Parker, James Suckling e Decanter sono riconosciuti a livello internazionale. Ma come funzionano questi sistemi e cosa indicano davvero i punteggi?

Perché i vini vengono valutati?

Le valutazioni servono a orientare il consumatore. Permettono di:

• confrontare la qualità
• interpretare stili e annate
• facilitare la scelta

Si tratta sempre di opinioni di esperti, non di giudizi assoluti.

Il sistema dei 100 punti – standard globale

La maggior parte dei critici utilizza il sistema dei 100 punti:

• sotto gli 85 punti: medio
• 85–89 punti: buono
• 90–94 punti: molto buono
• 95–100 punti: eccellente

Anche pochi punti possono influenzare prezzo e reputazione.

Robert Parker – il critico più influente

Robert Parker ha definito la critica moderna del vino:

• predilezione per vini potenti e concentrati
• attenzione alla maturità
• metodo di valutazione coerente

Le sue valutazioni incidono ancora sul mercato globale.

James Suckling – equilibrio e piacere

James Suckling usa lo stesso sistema ma valorizza:

• equilibrio
• armonia
• bevibilità immediata

I suoi punteggi sono molto seguiti dagli appassionati.

Decanter – competenza collettiva

Decanter è una rivista autorevole con degustazioni di gruppo:

• più esperti coinvolti
• prospettiva internazionale
• punteggi e medaglie

Offre una valutazione ampia e bilanciata.

Come interpretare le valutazioni?

Le valutazioni sono un supporto, non una verità assoluta:

• confrontare più fonti
• conoscere i propri gusti
• considerare prezzo e contesto

Conclusione

Parker, Suckling e Decanter sono strumenti utili per orientarsi nel mondo del vino.
Da Le Bouchon Vinothek selezioniamo vini per qualità, carattere e autenticità, oltre ai punteggi.