Il Cont’Ugo Merlot Bolgheri DOC della Tenuta Guado al Tasso è un eccellente vino rosso dei Marchesi Antinori. Colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, con riflessi violacei. Al naso è molto fruttato e speziato, con note di ciliegie mature, mirtilli, cioccolato, lamponi, erbe aromatiche, pane nero, tostatura, un accenno di vaniglia e raffinate note affumicate. Al palato è avvolgente, complesso, potente e aromatico, con un’acidità perfettamente integrata e tannini eleganti. Corpo pieno e struttura complessa. Lungo e persistente nel finale. Il Merlot in purezza affina un anno in botti di rovere francese. Le uve provengono dai migliori vigneti della tenuta tra Bolgheri e Castagneto Carducci. Dopo una rigorosa selezione manuale, le uve vengono delicatamente pigiate. La fermentazione avviene in barrique francesi, di cui il 30% nuove. Dopo i primi otto mesi di affinamento in legno, le partite vengono assemblate e rimesse in botte per ulteriori quattro mesi di maturazione. Dopo l’imbottigliamento, il vino completo riposa ancora sei mesi nella tenuta prima di essere immesso sul mercato. Contiene solfiti.
Il Cont’Ugo Merlot Bolgheri DOC della Tenuta Guado al Tasso è un eccellente vino rosso dei Marchesi Antinori. Colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, con riflessi violacei. Al naso è molto fruttato e speziato, con note di ciliegie mature, mirtilli, cioccolato, lamponi, erbe aromatiche, pane nero, tostatura, un accenno di vaniglia e raffinate note affumicate. Al palato è avvolgente, complesso, potente e aromatico, con un’acidità perfettamente integrata e tannini eleganti. Corpo pieno e struttura complessa. Lungo e persistente nel finale. Il Merlot in purezza affina un anno in botti di rovere francese. Le uve provengono dai migliori vigneti della tenuta tra Bolgheri e Castagneto Carducci. Dopo una rigorosa selezione manuale, le uve vengono delicatamente pigiate. La fermentazione avviene in barrique francesi, di cui il 30% nuove. Dopo i primi otto mesi di affinamento in legno, le partite vengono assemblate e rimesse in botte per ulteriori quattro mesi di maturazione. Dopo l’imbottigliamento, il vino completo riposa ancora sei mesi nella tenuta prima di essere immesso sul mercato. Contiene solfiti.
