Il Bruciato 2023 – Supertuscan fruttato ed armonioso. Ricco, intenso e perfetto per momenti di degustazione speciali.
Il Bruciato 2023 Bolgheri DOC di Tenuta Guado al Tasso è un Supertuscan potente ed elegante, ottenuto da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot e Syrah.
Dopo la diraspatura e una pressatura delicata, ogni varietà viene vinificata separatamente. La fermentazione alcolica avviene in barrique da 225 L e in acciaio. Dopo l’assemblaggio, il vino giovane matura otto mesi in barrique, integrando armoniosamente frutto e legno.
Colore & Aspetto: Rosso rubino intenso.
Bouquet: Aromi complessi di frutti di bosco, lamponi, mirtilli, cassis, moka, note affumicate, con sentori di tostatura, cocco, vaniglia, cannella e chiodi di garofano.
Palato: Fruttato, con legno ben integrato, struttura cremosa e densa. Ricco, aromatico ed elegante.
Finale: Lungo, fruttato e aromatico.
Abbinamenti: Perfetto con carni grigliate, selvaggina, pasta con sughi ricchi o formaggi stagionati. Servire a 16–18 °C. Contiene solfiti.
Il Bruciato 2023 Bolgheri DOC di Tenuta Guado al Tasso è un Supertuscan potente ed elegante, ottenuto da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot e Syrah.
Dopo la diraspatura e una pressatura delicata, ogni varietà viene vinificata separatamente. La fermentazione alcolica avviene in barrique da 225 L e in acciaio. Dopo l’assemblaggio, il vino giovane matura otto mesi in barrique, integrando armoniosamente frutto e legno.
Colore & Aspetto: Rosso rubino intenso.
Bouquet: Aromi complessi di frutti di bosco, lamponi, mirtilli, cassis, moka, note affumicate, con sentori di tostatura, cocco, vaniglia, cannella e chiodi di garofano.
Palato: Fruttato, con legno ben integrato, struttura cremosa e densa. Ricco, aromatico ed elegante.
Finale: Lungo, fruttato e aromatico.
Abbinamenti: Perfetto con carni grigliate, selvaggina, pasta con sughi ricchi o formaggi stagionati. Servire a 16–18 °C. Contiene solfiti.
