Royal Tokaji

Royal Tokaji – Vini Tokaji premium dall’Ungheria da Le Bouchon Vinothek

Royal Tokaji è una delle cantine più prestigiose dell’Ungheria, famosa in tutto il mondo per i suoi vini dolci eccezionali della regione Tokaj. La regione di Tokaj vanta una lunga tradizione vitivinicola ed è rinomata soprattutto per il celebre Tokaji Aszú, un vino da dessert ottenuto da uve affette dalla muffa nobile (Botrytis cinerea), che concentra zuccheri e aromi in modo unico.

La cantina Royal Tokaji è stata fondata nel 1990, quando un gruppo di investitori, tra cui il noto critico enologico inglese Hugh Johnson, ha rilanciato la produzione dopo il crollo del regime sovietico. Sotto la guida di enologi esperti, Royal Tokaji ha rapidamente acquisito fama internazionale per l’elevata qualità dei suoi vini Tokaji, diventando un simbolo della rinascita del vino ungherese nel mondo.

Principali vitigni di Royal Tokaji:

• Furmint – il vitigno iconico dei Tokaji

• Hárslevelű (Foglia di Tiglio) – per vini dolci aromatici

• Muscat Giallo – per note floreali delicate

• Kabar – vitigno moderno per vini di alta qualità

Vini principali:

• Tokaji Aszú – l’icona della regione, apprezzato a livello mondiale

• Essencia – vino dolce estremamente concentrato e raro

• Tokaji Szamorodni – specialità semi-dolce

• Furmint secco – vini bianchi eleganti e minerali

• Vendemmia tardiva – vini dolci ricchi di carattere

Viticoltura e sostenibilità

Royal Tokaji adotta pratiche viticole sostenibili e una rigorosa selezione manuale delle uve. La combinazione di metodi tradizionali e tecniche moderne garantisce massima qualità e coerenza. Le uve destinate ai vini Aszú provengono spesso da diversi vigneti selezionati della regione di Tokaj, offrendo a ogni vino profondità, complessità e carattere unico.

Riconoscimento internazionale

I vini Royal Tokaji godono di una reputazione mondiale, con i Tokaji Aszú che ricevono regolarmente premi e alte valutazioni da critici internazionali. La cantina ha avuto un ruolo fondamentale nel rilancio dei vini Tokaji sul mercato globale, preservando l’eredità storica e adattandosi ai gusti moderni.

Che tu sia un appassionato di vini dolci o desideri esplorare il Furmint secco, Royal Tokaji offre un portfolio che rappresenta la ricca tradizione vinicola dell’Ungheria.