Torrevento

Torrevento – Tradizione vinicola in Puglia

Le Cantine Torrevento sono tra le aziende vinicole più importanti del nord della Puglia, vicino al celebre Castel del Monte.

Storia & Origine:
Fondata nel 1948 su un antico monastero e circa 57 ettari di vigneti, Torrevento unisce tradizione e innovazione nella produzione vinicola, affermandosi come leader regionale.

Territorio & Filosofia:
I vigneti si trovano su terreni calcarei e limosi, tra 400 e 600 metri di altitudine. Il clima mediterraneo con estati calde e notti fresche, unito ai venti costanti, garantisce condizioni ideali per l’uva. Torrevento valorizza la ventilazione naturale e l’espressione del terroir.

Sostenibilità & Valori:
Il produttore opera in modo etico e sostenibile, con attenzione a uomo, natura e prodotto, e ha ricevuto numerosi riconoscimenti per la produzione sostenibile.

Vitigni & Profilo del vino:
Torrevento coltiva principalmente vitigni autoctoni come Nero di Troia, Bombino Bianco, Primitivo, Negroamaro e Aglianico, creando vini caratteriali, autentici e tipici del territorio.

Cantina & Visite:
Le cantine storiche offrono condizioni ideali per l’affinamento. I visitatori possono partecipare a tour guidati e degustazioni e godere del paesaggio pugliese.

Mission & Vision:
Torrevento si considera ambasciatore dei vini pugliesi, combinando tradizione e innovazione per produrre vini autentici e di alta qualità con metodi sostenibili.