Cuvée 7 2021 Villány PDO, Sauska 0,75

Le Cuvée 7 Villány 2021 – Sauska est un grand vin rouge issu de la prestigieuse région viticole de Villány, au sud de la Hongrie. Élaboré à partir d’un assemblage soigneusement sélectionné, il exprime toute la richesse du terroir de Villány avec puissance, élégance et complexité.

Au nez, il dévoile des arômes intenses de mûre, de cassis, de cerise noire et de prune, accompagnés de notes épicées, de chocolat noir, de café, de vanille et de légères nuances toastées apportées par l’élevage en fûts de chêne. En bouche, il est ample, structuré et harmonieux, avec des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une finale longue et persistante.

Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, le gibier, l’agneau, le canard, les plats mijotés ainsi que les fromages affinés. Un vin de caractère qui séduira les amateurs de grands vins rouges hongrois. Contient des sulfites.

DWWA 2011 Regional Trophy, James Suckling 94/100