Nagy-Eged Egri Bikavér Grand Superior 2021 St. Andrea 0,75

Il Nagy-Eged Egri Bikavér Grand Superior 2021 di St. Andrea è uno dei vini più prestigiosi e ricercati dell’Ungheria. Proveniente dal celebre vigneto Nagy-Eged, uno dei cru più alti e vocati di Eger, questo vino rappresenta l’espressione più pura, profonda ed elegante dello stile Bikavér. Al naso si apre con aromi complessi di ciliegie nere, ribes rosso, prugne mature, accompagnati da delicate note di pepe nero, grafite, erbe balsamiche e un tocco minerale tipico dei suoli calcareo-marnosi del Nagy-Eged. In bocca è strutturato, vibrante e perfettamente equilibrato. I tannini sono fini e setosi, la freschezza è incisiva e il finale è lunghissimo, profondo e particolarmente raffinato. Un rosso di grande eleganza, con un potenziale evolutivo notevole. Un vino da meditazione e da collezione, considerato tra i migliori vini ungheresi per carattere, complessità e precisione. Ideale con selvaggina, carni rosse, piatti speziati e formaggi stagionati. Contiene solfiti.

DWWA 2021 Best in Show 97/100, James Suckling 93/100