Pinot Nero 2022 Etyek-Buda PDO, Etyeki Kuria 0,75

Il Pinot Nero 2022 di Etyeki Kúria è uno dei Pinot Nero più eleganti d’Ungheria e un vero punto di riferimento nella selezione della Le Bouchon Vinothek. Le uve, coltivate su suoli argillosi-calcarei a Etyek, vengono raccolte a mano in più fasi. Dopo la fermentazione, il vino affina per quindici mesi in botti di rovere ungherese, francese e austriaco, ottenendo profondità e finezza. Nel bicchiere mostra un rubino brillante con riflessi granata, mentre al naso si apre con aromi di ciliegia, ribes, amarena, fragola, ibisco, prugna, vaniglia, cioccolato fondente e leggere note terrose. Al palato è secco, elegante e armonico, con acidità vivace, tannini morbidi e un finale lungo e raffinato. Contiene solfiti.

Concorso Mondiale di Bruxelles 2022 Argento, DWWA 2022 Argento