Amarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG, Giuseppe Campagnola 0,75
CHF 36.00
L’Amarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG di Giuseppe Campagnola nasce nel cuore della zona Classico in Veneto ed esprime tutta la tradizione dell’appassimento. Le uve Corvina, Corvinone e Rondinella vengono fatte appassire dopo la vendemmia per ottenere una concentrazione aromatica straordinaria. Nel calice si presenta di colore rosso rubino profondo con riflessi granati. Al naso emergono note di ciliegie mature, frutti di bosco scuri, prugne secche, spezie fini, cacao e un delicato sentore di tabacco. Al palato è pieno, strutturato e armonioso, con tannini morbidi, acidità equilibrata e un finale lungo e complesso. Perfetto con carni brasate, selvaggina, formaggi stagionati o come vino da meditazione per occasioni speciali. Un Amarone di grande personalità e ottimo potenziale di invecchiamento. Contiene solfiti.
