Il terroir più meridionale dell’Ungheria dal carattere mediterraneo
La regione vinicola di Villány è la zona vitivinicola più a sud dell’Ungheria, situata sulle colline di Villány, e si estende su una superficie di circa 4.500 ettari, distribuiti tra i distretti di Villány e Siklós. La regione si trova ai piedi del Monte Templom, che segna il confine orientale della catena montuosa omonima.
Le particolari condizioni climatiche e del suolo sui versanti meridionali della montagna creano un ambiente ideale per la coltivazione di uve di alta qualità e per la produzione di vini pregiati di fama internazionale. Il clima a Villány è sensibilmente più caldo rispetto ad altre zone vinicole ungheresi, con forti influenze mediterranee. Questo dona ai vini di Villány un carattere mediterraneo distintivo: vini rossi corposi, ricchi e fruttati, con grande espressività.
Si riscontrano inoltre notevoli differenze microclimatiche tra le aree collinari e quelle pianeggianti, dovute principalmente all’esposizione solare dei vigneti.
Anche la composizione del suolo è un fattore fondamentale per la qualità dei vini. I terreni sono prevalentemente calcarei, con presenza di argille limose e sabbiose. Le viti crescono quasi esclusivamente su terreni pesanti ma ben drenati, ideali per ottenere uve concentrate che danno vita a vini aromatici, strutturati e intensi.
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