Ein extravaganter Winzer, 27 Hektar Reben, die er grösstenteils mit seinen eigenen Händen gepflanzt hat. Ein Steinbruchgut, das allen Ansprüchen gerecht wird, und ein tolles Team. Und natürlich die Weine, der Indian Summer, der Bikavér, der Star. Das Weinbaugebiet Egri bietet ideale Bedingungen für die Herstellung von Weiss- und Rotweinen, während das Weingut Bolyki seine Stärken im Verschnitt zeigt.
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