Ferrari

Das Ferrari Weingut ist eines der bekanntesten Weingüter in Italien, besonders berühmt für seine Schaumweine. Es befindet sich in der Region Trentino, im Norden Italiens, in der Nähe von Trient. Das Weingut wurde 1902 von Giulio Ferrari gegründet und ist bekannt für seine exzellente Qualität von Spumante und Champagner-ähnlichen Weinen. Ferrari Weine sind nicht nur in Italien beliebt, sondern auch international anerkannt und finden ihren Platz in vielen Restaurants und Weingeschäften weltweit.
Das Weingut liegt im Trentino, einer Region, die für ihre hervorragenden klimatischen Bedingungen zur Herstellung von Schaumweinen bekannt ist. Ferrari produziert hauptsächlich Trento DOC (Denominazione di Origine Controllata), eine der bekanntesten italienischen Bezeichungen für Schaumweine, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, ähnlich wie der französische Champagner. Die wichtigste Rebsorte, die bei Ferrari verwendet wird, ist Chardonnay, mit einem kleinen Anteil an Pinot Nero (Pinot Noir). Diese Kombination ermöglicht es, frische und komplexe Weine mit einer langen Lagerung auf der Hefe zu erzeugen. Das Weingut verfolgt eine Philosophie der Qualität statt Quantität, wobei sie grossen Wert auf handwerkliche Tradition, nachhaltigen Weinbau und innovative Techniken legen. Ferrari ist bekannt für seine präzise und elegante Schaumweinproduktion. Einige der bekanntesten Weine von Ferrari sind der Ferrari Perlé (eine elegante Cuvée aus Chardonnay) und der Ferrari Brut, ein hervorragender Einstieg in die Welt des Trento DOC.
Das Ferrari Weingut ist ein Symbol für die Weinkultur des Trentino und bietet seinen Besuchern die Möglichkeit, die Weine und die Geschichte des Hauses direkt vor Ort zu erleben.