Banfi

Banfi ist eines der bekanntesten und angesehensten Weingüter in Italien, insbesondere bekannt für seine aussergewöhnlichen Brunello di Montalcino-Weine aus der Toskana. Das Weingut hat sich über Jahrzehnte hinweg einen erstklassigen Ruf erarbeitet und steht für hohe Qualität, Innovation und die Verbindung von Tradition und Moderne im Weinbau. Banfi wurde 1978 von den Brüdern John und Harry Mariani, zwei italienisch-amerikanischen Unternehmern, gegründet. Die Familie Mariani hatte bereits zuvor Erfahrungen im Weinhandel gesammelt und ergriff die Gelegenheit, sich in der renommierten Region Montalcino niederzulassen. Das Weingut wurde mit dem Ziel gegründet, hervorragende Weine zu produzieren, die das Terroir und das Potential der Region voll zur Geltung bringen. Im Jahr 1983 erwarb Banfi das Podere Banfi in Montalcino, das als Herzstück des Weinguts fungiert. Hier begann man, das Potenzial des Brunello di Montalcino und anderer toskanischer Weine zu erschließen. Im Laufe der Jahre hat Banfi das Weingut stark erweitert und in verschiedene Weinregionen Italiens investiert. Banfi befindet sich in der Region Toskana, genauer gesagt in der berühmten Weinregion Montalcino. Diese Region ist bekannt für ihren Brunello di Montalcino, der aus der Rebsorte Sangiovese Grosso hergestellt wird und zu den hochwertigsten Weinen der Welt zählt. Das Klima in Montalcino ist ideal für den Weinbau, warme Sommer und kalte Winter schaffen die optimalen Bedingungen für den Sangiovese. Zudem profitiert das Gebiet von einer Vielzahl von Mikroklimaten und verschiedenen Bodentypen, die dem Wein zusätzliche Komplexität und Charakter verleihen. Banfi hat das Potenzial des Terroirs von Montalcino und der gesamten Region voll ausgeschöpft und nutzt fortschrittliche Techniken, um Weine von höchster Qualität zu produzieren.
Banfi produziert eine breite Palette von Weinen, wobei die bekanntesten und prestigeträchtigsten vor allem aus Montalcino stammen. Das Weingut stellt nicht nur Brunello di Montalcino, sondern auch andere Weine aus verschiedenen Regionen Italiens her. Zu den bekanntesten Weinen gehören:
1. Brunello di Montalcino DOCG: Der Brunello di Montalcino von Banfi ist das Aushängeschild des Weinguts. Dieser Wein wird aus der Sangiovese Grosso-Rebsorte hergestellt und zeigt die typischen Merkmale der Region: eine komplexe Struktur, Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Leder und Tabak sowie eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit.
Banfi produziert mehrere Varianten des Brunello, darunter den klassischen Brunello di Montalcino, der für seine Eleganz und Ausgewogenheit bekannt ist, sowie spezielle Jahrgangsweine wie den Brunello di Montalcino „Poggio alle Mura“ und den Brunello di Montalcino Riserva.
2. Rosso di Montalcino DOC: Der Rosso di Montalcino ist ein etwas leichterer Wein aus der gleichen Rebsorte wie der Brunello, wird jedoch früher abgefüllt und reift weniger lang. Er ist fruchtiger, zugänglicher und eignet sich hervorragend als Einstieg in die Welt der Montalcino-Weine.
3. Super Tuscans: Banfi produziert auch Super-Tuscan-Weine, die mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah hergestellt werden. Ein bekanntes Beispiel ist der Summus, ein Blend aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Diese Weine sind bekannt für ihre Intensität, Komplexität und Struktur.
4. Rosa Regale: Rosa Regale ist ein edler Brachetto d’Acqui, ein süßer, aromatischer Rotwein aus der Region Piemont. Dieser Wein hat eine brillante Rubinfarbe und Aromen von roten Früchten und Blumen und eignet sich hervorragend als Dessertwein.
5. Chianti Classico: Banfi ist auch im Chianti Classico-Gebiet aktiv und produziert Weine unter der DOCG-Appellation Chianti Classico. Diese Weine werden hauptsächlich aus der Sangiovese-Rebsorte hergestellt und zeichnen sich durch Frische, Fruchtigkeit und feine Tannine aus.
6. Falanghina und Pinot Grigio: Banfi produziert auch hervorragende Weissweine, darunter Pinot Grigio aus der Region Friaul und den Falanghina, einen frischen, aromatischen Weisswein aus der Region Kampanien.
Die Philosophie von Banfi basiert auf der Kombination von Tradition und Innovation. Das Weingut ist bekannt für seine Hingabe zur Qualität und der ständigen Suche nach Perfektion. Dies zeigt sich nicht nur in der Weinproduktion, sondern auch in den fortschrittlichen Anbaumethoden und Technologien, die eingesetzt werden. Banfi hat viel in Forschung und Entwicklung investiert, um die besten Anbaumethoden und Weinbereitungstechniken zu entwickeln. Besonders bemerkenswert ist der Einsatz von Klone der Sangiovese Grosso-Rebsorte, die speziell für die Region Montalcino selektiert wurden, um Weine mit besonders hoher Qualität und Komplexität zu produzieren. Zudem setzt Banfi auf eine umweltfreundliche Produktion und nachhaltige Landwirtschaft, was durch die Implementierung von modernen Techniken im Weinbau sowie durch die Zertifizierung nach ökologischen Standards unterstützt wird.