Prunotto

Prunotto ist ein renommiertes Weingut in der Region Piemont im Nordwesten Italiens, insbesondere in den Langhe-Hügeln, einem Gebiet, das für die Herstellung einiger der berühmtesten Weine Italiens bekannt ist. Das 1904 von der Familie Prunotto gegründete Weingut blickt auf eine lange Tradition in der Herstellung hochwertiger Weine zurück, wobei der Schwerpunkt auf Barolo, Barbaresco und anderen regionalen Rebsorten liegt. In den 1980er Jahren wurde Prunotto von der angesehenen Familie Antinori, einer der einflussreichsten Weinfamilien Italiens, übernommen. Die Antinori Familie brachte zusätzliches Fachwissen und Ressourcen in die Kellerei ein und half ihr, ihre Reichweite zu erweitern und gleichzeitig ihr Engagement für Qualität beizubehalten. Das Weingut befindet sich in der Region Langhe, im Herzen des Piemont, in der Nähe der Dörfer Alba, Barbaresco und Bra. Dieses Gebiet ist berühmt für sein einzigartiges Terroir, das ideal für den Anbau von Nebbiolo ist, der Rebsorte, die für die Weine Barolo und Barbaresco verantwortlich ist. Prunotto kombiniert traditionelle Weinbereitungsmethoden mit moderner Technologie, um Weine zu erzeugen, die die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs der Region zum Ausdruck bringen. Sie konzentrieren sich auf nachhaltige Praktiken und streben ein Gleichgewicht zwischen der Achtung der Tradition und der Umarmung der Innovation an.
Die wichtigsten Weine:
-Barolo
-Barbaresco
-Dolcetto d’Alba
Die Weinberge von Prunotto werden unter sorgfältiger Beachtung der Bodengesundheit, der Artenvielfalt und minimaler Eingriffe bewirtschaftet. Sie legen Wert auf niedrige Erträge pro Rebstock, um Trauben von hoher Qualität zu erzeugen. Die Weine von Prunotto haben durchweg gute Noten von Kritikern und Weinpublikationen erhalten. Das Weingut wird für seine ausgewogenen, ausdrucksstarken Weine gelobt, die das einzigartige Terroir der Langhe-Region widerspiegeln.