Tenuta San Guido

Tenuta San Guido ist eines der bekanntesten und renommiertesten Weingüter Italiens, insbesondere bekannt durch seinen ikonischen Wein Sassicaia. Das Weingut liegt in der Region Bolgheri in der südlichen Toskana, eine Gegend, die weltweit für ihre hervorragenden Supertoskaner Weine berühmt ist. Sassicaia gilt als der erste Supertuscan Wein und hat einen enormen Einfluss auf den modernen italienischen Weinbau. Das Weingut gehört der Familie Incisa della Rocchetta, die das Weingut seit der Gründung verwaltet. Tenuta San Guido befindet sich im Bolgheri-Gebiet, einer der prestigeträchtigsten Weinbauregionen Italiens. Diese Region profitiert von einem Mikroklima, das ideal für den Anbau von Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah ist. Das milde Klima, die Nähe zum Meer und die mineralischen Böden der Region schaffen die perfekten Bedingungen für die Produktion hochwertiger Weine. Die Weinberge befinden sich auf den Hügeln von Bolgheri und erstrecken sich über eine Fläche von etwa 2.500 Hektar. Tenuta San Guido wurde in der Mitte des 19. Jahrhunderts von Marchese Mario Incisa della Rocchetta gegründet. Sassicaia wurde in den 1940er Jahren von Marchese Mario Incisa della Rocchetta und seiner Frau Clarice erstmals produziert. Der Name „Sassicaia“ leitet sich von den „Sassi“ (Steinen) ab, die in den Weinbergen der Tenuta vorkommen, was auf den besonderen Boden des Weingutes hinweist. Sassicaia war der erste italienische Wein, der mit der Bezeichnung DOC (Denominazione di Origine Controllata) für die Region Bolgheri ausgezeichnet wurde, obwohl die Cuvée ursprünglich ohne eine formelle Klassifizierung produziert wurde. Diese Entscheidung markierte den Beginn des Supertuscan Phänomens, einer Bewegung, die den traditionellen DOC- und DOCG-Standards zu entkommen suchte, um Weine aus internationalen Rebsorten zu kreieren. Tenuta San Guido verfolgt eine Philosophie der Minimalen Intervention. Die Trauben werden mit Respekt vor dem Terroir und den traditionellen Methoden des Weinbaus behandelt, während moderne Techniken der Weinbereitung verwendet werden, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Das Weingut setzt auf Nachhaltigkeit und bewirtschaftet die Weinberge unter Berücksichtigung ökologischer Prinzipien, um die Qualität und die langfristige Gesundheit der Weinberge zu gewährleisten. Die wichtigste Rebsorte bei Tenuta San Guido ist Cabernet Sauvignon, die den Wein Sassicaia prägt und ihm seine Struktur, Tiefe und Langlebigkeit verleiht. Neben Cabernet Sauvignon wird auch eine kleine Menge Cabernet Franc und Merlot verwendet, um die Weine auszugleichen und zusätzliche Komplexität hinzuzufügen.
Wichtigste Weine:
–Sassicaia: Der bekannteste Wein des Weingutes und einer der berühmtesten Weine Italiens. Es handelt sich um eine Cuvée aus hauptsächlich Cabernet Sauvignon, mit einem kleinen Anteil an Cabernet Franc. Sassicaia ist für seine Komplexität, Eleganz und Langlebigkeit bekannt und hat international hohe Anerkennung erhalten. Dieser Wein hat in der Geschichte des italienischen Weinbaus eine prägende Rolle gespielt und ist häufig bei Weinkritikern hoch bewertet.
–Guidalberto: der zweite Wein von Tenuta San Guido, der als etwas zugänglicher und früher trinkbar gilt. Er wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt und zeigt eine jugendlichere Fruchtigkeit und ein feineres Tanninprofil.
–Le Difese: Der jüngste Wein aus dem Hause Tenuta San Guido, ein weiterer Zweitwein, der für seine Frische und Eleganz bekannt ist. Er wird vor allem aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon hergestellt und zeigt die fruchtigen und erdigen Eigenschaften der Region.
Sassicaia wird regelmässig zu den besten Weinen der Welt gezählt und hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten. Weinkritiker wie Robert Parker und Wine Spectator vergeben immer wieder hohe Punktzahlen für den Wein. Der Wein gilt als einer der bekanntesten Supertoskaner Weine, einer Kategorie von Weinen, die in den 1970er Jahren entstand und traditionell aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot bestehen. Tenuta San Guido bietet Besichtigungen und Weinproben an, bei denen Besucher mehr über die Geschichte des Weinguts und die Weinproduktion erfahren können. Die Touren führen durch die Weinberge, die Kellerei und bieten die Möglichkeit, einige der legendären Weine direkt vor Ort zu probieren. Die Weine des Weingutes gehören zu den besten der Welt und sind ein Muss für Weinliebhaber und Sammler.