Cascina Morassino

Cascina Morassino ist ein Weingut in der Region Piemont, genauer gesagt im Langhe-Gebiet, das international für seine hochwertigen Rotweine bekannt ist, insbesondere für Barbaresco und Barolo, die aus der Nebbiolo-Traube hergestellt werden. Diese Region ist nicht nur für ihre Weine, sondern auch für ihre malerischen Hügel und das hohe kulturelle Erbe berühmt. Cascina Morassino liegt in der Nähe der Gemeinde Barbaresco, einer der prestigeträchtigsten Weinbauregionen Piemonts. Das Terroir dort ist besonders geeignet für den Anbau von Nebbiolo, einer Traube, die Weine mit hoher Säure, Tanninen und ausgezeichnetem Reifepotenzial hervorbringt.

Wichtigste Weine: Cascina Morassino ist bekannt für seine traditionellen Nebbiolo-Weine, darunter der berühmte Barbaresco. Diese Weine sind komplex, eleganzvoll und haben ein grossartiges Reifepotenzial, das die Aromen von roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten zur Geltung bringt. Neben Nebbiolo produziert das Weingut auch Barbera und Dolcetto, die als frischere, fruchtigere Alternativen zu Barbaresco und Barolo gelten. Das Weingut verfolgt eine nachhaltige und naturverbundene Produktionsweise. Der Fokus liegt auf der Reduzierung des Einsatzes von Chemikalien und dem Erhalt des natürlichen Gleichgewichts im Weinberg, was den Charakter der Trauben und der Region betont.