Thummerer

Die Kellerei Thummerer ist einer der führenden Weinerzeuger in der ungarischen Weinregion Eger, einer Region, die für ihre Rotweine, insbesondere den berühmten Egri Bikavér (Stierblut), bekannt ist. Das im Nordosten Ungarns gelegene Weinanbaugebiet Eger kann auf eine jahrhundertelange Weinbautradition zurückblicken. Die von der Familie Thummerer gegründete Weinkellerei Thummerer hat sich den Ruf erworben, hochwertige Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.
Die wichtigsten Weine:
–Egri Bikavér: Die Weinkellerei Thummerer stellt ihre eigene Version dieser berühmten Assemblage her, die in der Regel aus roten Rebsorten wie Kékfrankos (Blaufränkisch), Cabernet Sauvignon, Merlot und anderen hergestellt wird. Er ist bekannt für seine tiefen, kräftigen Aromen und seinen würzigen Abgang.
–Einzellagen-Weine: Die Weinkellerei Thummerer ist auch dafür bekannt, dass sie sich auf bestimmte Weinbergslagen konzentriert und Einzellagenweine anbietet, die die Eigenschaften eines bestimmten Terroirs hervorheben, wie zum Beispiel Nagy-Eged.
Die Philosophie der Kellerei Thummerer besteht darin, traditionelle Weinbereitungsmethoden mit modernen Techniken zu kombinieren, um den Charakter der Trauben zu bewahren und gleichzeitig sicherzustellen, dass die Weine ein gutes Alterungspotenzial und Komplexität aufweisen. Das Weingut Thummerer setzt auf Qualität statt Quantität, erntet die Trauben oft von Hand und wählt sorgfältig die besten Früchte für die Gärung aus. Die Weinberge der Kellerei Thummerer befinden sich in der Weinregion Eger, die für ihre vulkanischen Böden und ihr vielfältiges Mikroklima bekannt ist. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau sowohl roter als auch weisser Rebsorten und tragen zur Tiefe und zum Charakter der Weine bei. Das Weingut Thummerer bietet Führungen durch die Weinberge und den Weinkeller an, bei denen die Besucher mehr über den Weinherstellungsprozess und die Geschichte der Region erfahren und die Weine verkosten können. Die Region Eger mit ihren historischen Stätten und ihrer Weinkultur ist ein idealer Ort für den Weintourismus. Das Weingut Thummerer hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und die Qualität seiner Weine bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben unter Beweis gestellt. Ihr Engagement für hervorragende Qualität hat ihnen geholfen, eine treue Anhängerschaft aufzubauen.