Beschreibung
Der Cabernet Sauvignon Blanc de noir Moser Family ist eine Weltneuheit. Cabernet Sauvignon Blanc de noir Moser Family ist ein reiner Cabernet Sauvignon, weiss vinifiziert, von dem chinesischen Weingut Chateau Changyu Moser. Unter der Leitung des österreichischen Winzers Lenz Moser wird der Wein nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer gründlichen Gärung 12 Monate lang in neuen französischen Barriques und teilweise in Edelstahl ausgebaut. Er ist vielseitig, delikat und fruchtig. Passt gut zu Fisch- und Gemüsegerichten, zu Vorspeisen und rohen Meeresfrüchten. Hellgelb mit Tendenz zu Rosa. In der Nase Aromen von gelben Früchten mit einem leichten Hauch von Mandeln. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und leicht zu trinken.
