Beschreibung
Ein klassischer Tokaji Furmint von Szepsy mit einer Fülle von Aromen und Geschmacksnoten, die an Einzellagen Weinen erinnern, reife weisse Früchte, Birne, Pfirsich und Apfel in Harmonie mit der Mineralität der vulkanischen Böden von Tokaj. Der charakteristische Wein des Weinguts Szepsy wird jedes Jahr durch eine sorgfältige Mischung von Furmint-Reben aus verschiedenen Anbaugebieten des Weinguts hergestellt. Er hat eine grün-goldene Farbe, einen intensiven, einzigartigen und unverwechselbaren Charakter mit mittlerem Körper und feuriger Säure. Dieser Tokajer Furmint Wein wird mit natürlicher Hefe vergoren und 5 Monate lang auf der Hefe gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Sehr konzentriert und elegant, in der Nase Rauch, Streichhölzer, Limette und Quitte. Etwas Süsse vom Eichenholz, später Noten von Lorbeerblatt und Blumen. Am Gaumen lang mit Limette, Quitte, Birne, Apfel, weissen Blumen, Rauch und Salz, sehr schöner langer Abgang. Wine & Spirits Magazine 2013 96/100, Andrew Harper Wine & Spirits: Highlight Award 2015
