Beschreibung
Cabernet Franc Superior Selection von Thummerer ist ein hervorragender Cabernet Franc aus der Weinregion Eger. Die Gärung und das Einweichen der 28 Tage alten Schalen der wunderbar erntereifen Trauben haben wesentlich zum eleganten Geschmack des Cabernet Franc beigetragen. Der Wein zeichnet sich durch weiche Tannine und reiche, komplexe Aromen aus, die während der Flaschenreifung die tiefen, warmen Aromen und den schokoladigen, würzigen Charakter des Franc entwickelt haben. Auf den vollständigen Apfelsäureabbau folgte die Reifung in der ersten und zweiten Abfüllung, teils im Barrique, teils im Ace-Fass, die durch eine lange Flaschenreifung ergänzt wurde. VinAgora International Wine Competition 2022 Grand Gold Medal, Winelovers WineAwards 2022 Bronze Medal, Decanter World Wine Awards 2023 Silver Medal.
