Beschreibung
Der Merlot vo Sauska ist ein eleganter, saftiger Rotwein aus Villány mit blumigen, fruchtigen und würzigen Aromen. Handverlesene Trauben und Beeren kurz und schonend gequetscht und kurz eingeweicht. Kontrollierte Gärung im Edelstahl, um den Fruchtcharakter zu maximieren. Reifung für 8 Monate in Edelstahl- und Eichenfässern. Tiefes Samtrot, Aromen von Cognac-Kirschen, Brombeeren, Waldboden und ein Hauch von Kräutern leiten die Nase. Am Gaumen getrocknete Pflaumen, dunkle Schokolade, Zedernholz, Vanille, Kakao und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Mittelkräftig und elegant, üppig und fruchtig, sehr attraktiv. Elegant, würzig, fruchtig, langer Abgang.
„Schöne rote Beerenfrucht, feine Schokolade, frisch gerösteter Kaffee und wieder Schokolade. Ein leichtes Rot mit cremigen Tanninen und einem himmlischen Abgang. Sehr aufregend jetzt, aber er wird mit der Zeit noch besser werden.“ James Suckling 93 Punkte