Beschreibung
Die Royal Cuvée von Bock ist ein Verschnitt aus den wichtigsten Rebsorten der beiden grossen französischen Weinregionen Bordeaux (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah) und Burgund (Pinot Noir), der 24 Monate lang in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut wurde. Er hat eine dunkle, intensive karminrote Farbe, die ins Granatrot tendiert, mit Aromen von süssen Gewürzen, überreifen Früchten, Schokolade und Vanille in der Nase und am Gaumen. In der Nase reife rote Früchte, süsse Gewürze, überreife Früchte. Am Gaumen Aromen von Brombeeren, Eiche, Schokolade und Vanille, leichte bis mittlere Tannine, angenehme Säure. Langer, intensiver Abgang.
